奥の細道

西伊豆に行った時、戸田塩に出会いました。
100％手作りの天然塩。

戸田温泉「海のほてるいさば」で夕食に出たのを食べました。
う、うめぇ！！！

宅配OKなので遠方の方も一度お試しあれ。
NPO戸田塩の会
http://www.npo-hedashio.jp/

なんとなんと体験もできるしかも無料で美味しいとこ取り
http://www.across.or.jp/shizuoka-gt-park/guide/area/east/214hedasionokai.htm
事前電話連絡必要。私も次は是非体験に行きたい！！！！！

普通の塩もさる事ながら、塩飴もお勧めです。
塩飴の袋裏には「日本一深い駿河湾の水深680mから、清浄でミネラルが豊富な
真相水100％使用のお塩より生まれました」とあります
この塩飴の製造は(株)ほさかとなってます。
http://plaza.across.or.jp/~hosaka98/

ゆうゆうネット伊豆
http://www.izu-kankou.or.jp/special/izujin/020820/index.html

戸田塩では無いけど、塩全般の歴史について
http://home.hiroshima-u.ac.jp/~yamao/lecture4/ueda_sotsuron.pdf

今度は是非、戸田塩を作ってる所に行きたい！！

あ～、なんか塩そのものに興味深々になってきた。
塩大好き。